TOULOUSE

Ancienne capitale du Languedoc, aujourd'hui perle de la région Occitanie, Toulouse rayonne depuis très longtemps sur la France. L'histoire y résonne encore à chaque coin de rue : la Ville rose, appelée comme cela à cause de la brique de terre cuite spécifique de la région, garde les traces des tracas de l'Histoire et du temps. L'âge d'or de la ville, entre le XIIe siècle et le XVIe siècle, lui donna ses plus beaux hôtels particuliers et ses plus beaux couvents, comme ceux des Cordeliers et des Jacobins. Les amoureux de l'art et de l'architecture auront plaisir à déambuler sur la place du Capitole, construite selon les canons classiques du XVIIe siècle, et dans les rues de cette ville aux couleurs chatoyantes. Le caractère de Toulouse lui vient aussi de ses emblèmes, qui la rendent célèbre dans la France entière : le rugby tout d'abord, dont la réputation de l'équipe du Stade toulousain a conquis le monde du ballon ovale, mais aussi de sa gastronomie gourmande et chaleureuse. Pour les épicuriens, goûter au célèbre cassoulet - qu'il soit à la mode de Toulouse, de Castelnaudary ou de Carcassonne - restera un moment fort de vos vacances !

De la Garonne à la Méditerranée, le canal du Midi, cet ouvrage d'art exceptionnel, considéré par ses contemporains comme le plus grand chantier du XVIIe siècle, permet une navigation fluviale pleine de charme. Enfin, à deux pas du parc naturel régional des Causses du Quercy, à une heure de route de Toulouse, vous pourrez passer une nuit dans les arbres, au plus près des étoiles. Entre délices gastronomiques, flâneries historiques et promenades en pleine nature, venez savourer la douceur de vivre toulousaine !